ترفند برای قد گشیدن برنج

متن مقاله :

برای قد کشیدن برنج ایرانی

1.اول از همه سعی کنید برنج ایرانی را 2 الی 3 ساعت  خیس بخورد با نمک

2. برنج برای پخت بهتر و سلامت بهتر آبکش کنید 

3. برنج را در ظرف مناسب  و مقدار آب زیاد بجوشانید 

4.برنج در حال جوشیدن و هنگامی که خوب نرم شده است با آب سرد یا یخ خورد شده بهش شک بدین تا خوب ری بکشد

5. اگر یک زمانی برنج نر شد و احساس کردین شفته شده بهش یک قاشق آبلیمو بریزید تا برنج دانه دانه شود

برچسب ها :