دستگاه پخت نان سنگ با سیستم حرارت غیر مستقیم و سیستم حرارت مستقیم

8.   دستگاه پخت نان سنگک :

·         این دستگاه به دو شیوه پخت با حرارت غیر مستقیم، دارای نشان استاندارد ملی ایران و نیز با حرارت مستقیم تولید می­گردد.

·         نمای ظاهری دستگاه که از ورق­های استیل اروپایی به شیوه کاملا زیبا با تلفیقی از طراحی مدرن با الگوی سنتی تطبیق داده شده، جلوه زیبایی به دستگاه داده است.

·         دارای قابلیت تنظیم حرارت توسط سیستم­های دیجیتالی به صورت دلخواه از 20 تا 400 درجه سانتی­گراد می­باشد.

·         دارای سیستم مکانیکی جهت تنظیم رنگ نان و نوع پخت به صورت دلخواه می­باشد.

·         بدلیل ایزوله بندی کاملا اصولی آن، پرت حرارت در این دستگاه در میزان حداقل بوده و کاهش مصرف سوخت تا 70% پیش بینی گردیده است که برای واحدهای سنگکی کاملا مقرون به صرفه می­باشد.

·         عدم سرایت گازهای مضر ناشی از سوخت های مشعل در فضای داخل فر از ویژگیهای ممتاز آن می­باشد.

·         بدلیل چرخ دار بودن دستگاه، نصب و راه اندازی آن  سریع و آسان می­باشد.

·        دارای سیستمی خاص جهت تخلیه سریع گرما از درون فر به فضای بیرون بوده که این امر عمر مفید سیستم گرما- دهی را چند برابر می­نماید.