برنج گیلان و شالیکوبی مروارید شالیزار
برنج گیلان و تولید و عرضه مستقیم برنج خالص و خاص
برنج فجر از نظر پخت و طعم از برنجهای ایرانی می باشد و از کیفیت و قیمت خوبی می باشد
پس از آزمایش برنج خزر و پیشنهاد آن به کشاورزان کمبود عطری بودن این برنج اصلاح شده به شدت مشاهده می‌شد که بالاخره در سال ۱۳۷۶ برنج فجر توسط موسسه تحقیقاتی برنج کشور مورد آزمایش قرار گرفت و کشاورزان معرفی شد.
برنج فجر یکی از اقلام پرمحصول برنج است که توسط موسسه تحقیقاتی برنج کشور در راستای بهبود بهره وری برنج معرفی شد. این برنج اصلاح شده نیز حاصل تغییر ژنتیکی برنج های ایرانی با کیفیت است .یکی از کاستی‌های برنج خزر و سایر برنج های پر محصول اصلاح شده عطری نبودن آن است که خوشبختانه در این برنج تا حدودی بهبود پیدا کرده است.
دانه این برنج پر محصول پس از برداشت ۸.٠٢ و عرض آن ۱.۹ میلی متر است که می‌توان گفت حدود یک میلی متر از برنج پرمحصول خزر بلندتر است که بعد از پخت نیز بلند تر خواهد بود.
قد این برنج بعد از پخت به صورت متوسط ۱۰.۳ میلی متر خواهد بود.
رنگ برنج پرمحصول فجرسفید کدر است و ظاهر آن شبیه به خنجر سمت انتهای آن تا سر برنج باریک میشود.
عمدتا این برنج در استان گرگان تولید میشود اما در استان مازندران نیز در شهر آمل از این برنج در شالیزارهای خود استفاده می کنند.
قیمت این برنج به علت نواسانات بازار در حال تغیر است می توانید با تماس با ما قیمت روز را داشته باشید
.jpg)
